Actualidad y Noticias
Clima y Agua • 11 jun 2026
Protegiendo la oportunidad de la cereza temprana: equilibrio entre alto valor y riesgo climático
La producción de cereza temprana representa una oportunidad valiosa pero conlleva riesgos climáticos considerables. Innovaciones en genética y agricultura protegida pueden reducir estos riesgos y mantener la calidad del producto.
Exportaciones • 10 jun 2026
Temporada 2025/26: exportaciones de cereza argentina caen 38% y Chubut lidera el ranking por primera vez
La campaña 2025/26 exportó 4.985 toneladas de cereza por US$16,8 millones, la peor marca desde 2019 y un 38% por debajo de las 8.100 t de la temporada anterior. Por primera vez Chubut lideró el ranking provincial con el 35% del volumen total.
Exportaciones • 6 jun 2026
Chubut lidera por primera vez las exportaciones argentinas de cereza: el mapa del sector se reordena
El informe de cierre de CAPCI confirma que Argentina exportó 4.985 t de cereza en 2025/26 —la cifra más baja desde 2018/19—, generando USD 16,8 M. Chubut lideró por primera vez con el 35% del volumen, relegando a Río Negro al segundo lugar.
Sanidad • 25 may 2026
Resolución SENASA 137/2026: Redefine vigilancia fitosanitaria en cerezo
El SENASA actualizó integralmente el Programa Nacional de Moscas de la Fruta mediante Resolución 137/2026, unificando más de veinte normas e incorporando nuevos conceptos internacionales para vigilancia y manejo integrado de plagas.
Clima y Agua • 25 may 2026
Altibajos climáticos y corrimiento: el nuevo desafío de la cereza patagónica
Las exportaciones cayeron de 8.100 a 4.985 toneladas (38% de merma) en la temporada 2025-2026. Aunque las horas de frío acumuladas fueron normales (1.064 horas), su calidad fue deficiente con altibajos térmicos en mayo y julio que afectaron el desarrollo de yemas y cuajado.
Variedades • 25 may 2026
Calibre y variedad: la batalla por la calidad de cerezo argentino en 2026
Argentina experimenta una temporada con leve reducción en volumen pero mayores calibres que se traducen en mejor valor de mercado. En Río Negro y Neuquén, nuevas ofertas varietales como Nimba y Pacific Red maduran 7 a 10 días antes que las variedades del grupo Royal.
Mercados • 24 may 2026
Mercado mayorista en crisis: de $30.400 a $10.857 por kilo en ocho semanas
En octubre de 2025, el precio mayorista alcanzó máximos de $30.400 por kilo en el Mercado Central de Buenos Aires, con un incremento superior al 350% respecto del año anterior. Hacia finales de noviembre, el kilo colapsó a $10.857, una caída del 63% en apenas ocho semanas.
Mercados • 24 may 2026
Temporada de cerezas 2025-2026: caída de precios y reconfiguración de mercados
La temporada 2025-2026 de cerezas argentinas cerró con 4.985 toneladas exportadas (38 % menos que el año anterior). El mercado interno registró precios dispares: inicio récord en octubre con máximos de $30.400/kg en el MCBA, seguido de caída a $10.857/kg en diciembre.
Tecnologia • 24 may 2026
Riego y diagnóstico: el INTA revela deficiencias críticas en huertos de cerezo
El INTA diagnosticó limitaciones operativas graves en sistemas de riego por goteo de cerezos patagónicos: ausencia de caudalímetros, equipos automatizados operados manualmente, presiones inadecuadas y decisiones basadas en observación visual en lugar de datos científicos.
Sanidad • 11 mar 2026
Productores de cerezas de Mendoza analizan nuevas oportunidades comerciales tras resolución sanitaria contra
Productores de cerezas de Mendoza han comenzado a explorar nuevas oportunidades comerciales tras la aprobación de la Resolución 137/2026 por Senasa. Esta normativa permite catalogar áreas como Libres de la Mosca del Mediterráneo, facilitando el acceso a mercados más exigentes.
Red global
Panorama de la red del cerezo
🇺🇸 vía Cerezos USA Mercados
Estimaciones de producción de cerezas en EE.UU. para 2026: un análisis detallado
27 jun 2026 🇺🇸 vía Cerezos USA Mercados
Pronóstico de producción de cerezas en Estados Unidos para la cosecha de 2026
27 jun 2026 🇺🇸 vía Cerezos USA Mercados
Pronóstico de producción y precios de cerezas en EE.UU. para la temporada 2026
25 jun 2026 🇨🇳 vía Cerezos China Mercados
Impacto de la Importación de Cerezas Chilenas en el Mercado Chino: Tendencias y Perspectivas
25 jun 2026 🇪🇸 vía Cerezos España Mercados
Los productores de cerezas de Alicante no exportarán cereza a China esta campaña
24 jun 2026 🇨🇳 vía Cerezos China Mercados